Aquí una receta que es muy fácil de hacer, aunque ya llegan los dias con sol, dan ganas de hacer algo rico para compartir y pasar una tarde agradable, se trata de los scones, va la receta:

3 tazas de harina cernida
3 cucharaditas de polvos de hornear
2 cucharadas colmadas de mantequilla o margarina (60 g )
1 taza agua con 3/4 cucharadita rasa de sal


Cierna la harina con los polvos imperial, añada la mantequilla uniendo con los dedos hasta incorporar
Agregar de a poco e agua con sal formando una masa blanda, que no se pegue en las manos. no debe amasarse
formar los pancitos y poner en lata enmantequillada, llevar a horno por 20 a 30 minutos.


espero les guste,ahora no tengo mucho tiempo para tejer, pero siempre pienso en brindar un poquito de mi, con cariño para todas mis amigas.-